Guía de Compras. Juego de Utensilios de Cocina elaborados con silicona alimentaria
Muchos utensilios son fabricados con teflón, plástico, plomo y aluminio. Sin embargo, pueden ser nocivos para la salud. Por ejemplo, el plástico contiene Bisfenol A (BPA), toxina que se ha relacionado con el cáncer, obesidad, diabetes e hiperactividad. Puede transferirse a los alimentos y bebidas, especialmente si el utensilio está rayado, desgastado o turbio. Hay unos productos que son fabricados combinando la melanina con formaldehído. Ambos componentes son cancerígenos y pueden filtrarse a los alimentos.
Otro problema que se presenta con las herramientas para cocinar está relacionado con los residuos de alimentos que se alojan en los utensilios. Suelen ser vehículos y caldo de cultivos para las enfermedades de transmisión alimentaria, las cuales se caracterizan por su carácter tóxico o infeccioso. Penetran a través de los alimentos y son causadas por bacterias tales como salmonella, e. Colli, Novo virus, hepatitis A, entre otras.
Por las razones anteriormente expuestas, la silicona se ha convertido en un excelente material para uso alimentario. Evita la exposición a sustancias químicas que emiten los productos plásticos, son fáciles de limpiar, son 100% reciclables y pueden durar toda la vida, siempre que le brindes el cuidado adecuado. Es un material inodoro, incoloro, inerte, flexible, estable a temperatura extrema, que no lixivia productos químicos peligrosos en los alimentos.
Utensilios de cocina de silicona antiadherentes, resistentes al calor, con caja de almacenamiento
El set contiene 12 piezas con un moderno diseño antiadherente. Poseen mangos cómodos que facilitan el trabajo en la cocina y son resistentes al calor. Incluso, el agujero para colgar tiene mayor diámetro para mejorar la limpieza.
Está compuesto por los siguientes utensilios:
Espátula
Ayudan a remover y desprender los alimentos de las cacerolas.
Cucharón
Sirve para aderezos, salsas y sopas. El mango es ergonómico.
Pincel para batir
Puedes utilizarlo para batir aceite, salsas, vinos, aceites, miel y parrillas.
Volteador de borde redondo
El mango es de fácil agarre. Se desliza fácilmente bajo los alimentos sin dañar el producto.
Cuchara
Logra retener hasta 30 cc de líquido.
Tenedor para pasta
Dispone de dientes para atrapar la pasta. Contiene un calado que facilita el drenaje del líquido.
Pinzas con asas
Tienen gancho para colgar. Facilita un agarre perfecto. Es pequeño y se puede manejar muy bien en la cocina.
Volteador de borde recto
Dispone de una hoja ancha con capacidad para grandes porciones de comida. El borde recto permite despegar y levantar alimentos con agilidad. Es cómodo y seguro en superficies calientes.
Los juegos vienen en colores frescos y brillantes, combinan con las tendencias actuales en la cocina.
Se envían a todas partes del mundo.
Los productos de silicona pueden tener olor. Esto se debe a que se usa un vulcanizador para moldear la silicona y hacerla más flexible. Este catalizador no hace daño y el olor desaparecerá en unos días. Sin embargo, puede colocar los utensilios en agua salada durante media hora, para que el olor desaparezca.
No son corrosivos y son muy resistentes.
Sus componentes no afectan los alimentos.
- Es adecuado para horno microondas, vaporizador, tostadora.
- La madera es de acacia rojo.
- Los juegos se encuentran en color rojo, rosa, gris, verde, verde menta.
- No use lavavajillas. Opte por el agua tibia.
- Pueden durar toda la vida, siempre que le brindes el cuidado adecuado.
- Son fáciles de limpiar.
- No hay necesidad de reemplazarlos y son 100% reciclables.
Son ideales para la pastelería y el horneado por su flexibilidad, versatilidad y firmeza. No se oxida, se enfría rápidamente al sacarlo del horno. Podrán hacer muchas recetas ya que son muy prácticas para los hornos, tostadoras, microondas, vaporizadores y otros artefactos.
Son de la marca WALFO. Todos sus productos están aprobados por la FDA (U.S. Food and Drug Administration). Esto implica que la silicona utilizada es totalmente segura, libre de Bisfenol A (BPA).
Está compuesto por:
Espátula larga
Ofrece un excelente agarre, incluso con las manos mojadas. Soporta un uso exigente por su revestimiento interno.
Espátula pequeña
No se derrite ni deforma. Su tipo de borde impide que afecte a los sartenes. Es muy útil para huevos, mezclas, masa para bollería y degustar.
Espátula para tarros
Es muy funcional para alcanzar alimentos en espacios reducidos.
Cuchara espátula
Se utiliza mucho en mezcladores y cuencos. No se decolora, ni se dobla ni se derrite. Es suave y cómodo. Es óptimo para cocinar, hornear, agitar, mezclar, pegar y raspar un tazón. Son fáciles de limpiar y no atrapan partículas de alimentos.
Cuchara pequeña
Ideal para mezclar, degustar y recoger. Evitan rayar los útiles de cocina.
El kit incluye pala grande para freir, valla de pesca, agarradera para polvo, cuchara sopera, cuchara, colador, pala, raspador, pala pequeña, raspador largo, cepillo de aceite, raspador, clip de comida, batidor de huevo, taza medidora, cuchara, gancho * 10, cuchara medidora * 4 y Cubo de almacenamiento.
Está disponible en negro, rojo, gris y multicolor. Está hecho de silicona y acero inoxidable. Tiene suavidad y dureza moderada. Es fácil de operar. Resiste altas y bajas temperatura. Todos los mangos son cómodos y antideslizantes, para facilitar su manejo. Disponen de agujeros para colgar.
Instrucciones de uso del juego de cocina
Es recomendable someterlo a un tratamiento de esterilización. Colocar en agua hirviendo y cocinar durante un minuto.
Se sugiere evitar su uso a temperaturas superiores a los 220°C.
La empresa tiene almacenes en Rusia, España, Polonia, Francia, Ucrania y Estados Unidos. En caso que seleccione el uso de un almacén en el extranjero, podrá recibir su producto en diez días.
Es un juego refrescante y elegante, con aspecto actualizado y moderno. Ideal para cocinar, asar, servir y hornear. Es perfecto para impresionar con un regalo. Es mejor que la madera, dado que este material es poroso y tiene grandes riesgos bacteriológicos.
Su gran capacidad de conducción térmica facilita que se puedan guardar deformados y plegados.
Ventajas de la silicona en la cocina
- Soporta altas temperaturas. Si bien los metales también lo hacen, pueden corroerse cuando se exponen a ciertos ácidos.
- Resiste el lavado frecuente. Por ejemplo, las cucharas de madera se van deteriorando con el tiempo. Lo mismo ocurre con los utensilios de goma, que suelen mancharse con mucha facilidad.
Desventajas silicona grado alimenticio
- En el mercado se pueden encontrar versiones de menor calidad, lo que afecta su rendimiento y durabilidad.
- No se puede cortar directamente sobre la silicona. Daña el acabado.
- Si usa productos de silicona, los tiempos de cocción pueden ser más cortos.
- Si bien la silicona soporta temperaturas más altas, se derrite si la dejas sobre una superficie muy caliente.